Von oben bis unten hausgemacht
Crêpes oder Wraps oder Pfannkuchen, gefüllt mit Spinat-Pilz-Tomaten-Ragout Eines unserer Tagesgerichte als Mittagstisch / Mittagsgericht in unserem Bistro. Auch zum Mitnehmen. Guten Appetit!
Hausgemachte Tiramisu-Torte
Kaltgestellt. Cremig, fluffig, will ich. Die zartschmelzendste Versuchung seit Eröffnung unseres Geschäfts.
Bellissimo
Grünkohl-Beluga-Linsen an Muschel-Pasta Conchiglioni Eines unserer beliebten Mittagsgerichte (Mittagstisch) in unserem Bistro . Auch zum Mitnehmen. Guten Appetit!
Borisch aufgspuit – Bayerisch aufgespielt
Gratinierte Semmelknödel auf Sauerkraut-Rahm, unsere kreative Interpretation der Lieblinge in der bayerischen Esskultur. Eines unserer Tagesgerichte in unserem Bistro.
Energieteller
Die Süßkartoffel-Kokos-Suppe bringt viel Wärme und Energie in deinen Körper und lässt Dich leicht weiter durch den Tag gehen. Eine Tagessuppe in unserem Bio-Bistro. Auch zum Mitnehmen. Guten Appetit!
Selbstgebackenes Stollenkonfekt
Klein und äußerst genussvoll, um immer wieder zugreifen zu wollen. Mandelstiftchen, Sultaninen und Orangeat sind für eine Weile mit Rum getränkt. Dann Hefeteig mit ein bisschen Zimt ansetzen. Butter oder Margarine mit Puderzucker cremig schlagen und so weiter. Nach dem Backen in zerlassener Butter oder Margarine wenden und mit viel Puderzucker bestreuen. Mmmmmhhhh! Das vollständige Rezept findet Ihr auf der Website von unserem Lieblingshersteller @rapunzel_naturkost Viel Freude mit den Leckerlis!
Mal in anderer Form als gewohnt
Die Bayern mögen ja ihr Blaukraut, meist als Beilage zu einem deftigen (Fleisch)Gericht, aber in flüssigem Zustand, wie bitte? Wir haben es raffiniert als Suppe zubereitet und sind sehr sehr begeistert. Coole Optik, toller Geschmack. Diese Blaukrautsuppe ist eines unserer Gerichte am Mittagstisch.
Ofen-Paprika und -Auberginen
mit einer Frischkäse-Cous Cous-Füllung an Wirsing à la crème Eines unserer Tagesgerichte in unserem Bio-Bistro.
Pasta vegetariana
Tagliatelle mit einer raffinierten Saucen-Kombo aus Blumenkohl, Karotten, Sahne, körnigem Senf, Zwiebeln, Knoblauch, Curry, Pfeffer und Chili. Voilà! Eines unserer vielen Mittagessen (Mittagstisch). Auch zum Mitnehmen.
Suppenglück!
Süßkartoffel-Orangen Suppe mit marinierten Cashewkernen Bei uns im Bio-Bistro oder zum Mitnehmen.