Was gibt’s Neues?
Die Trauben hängen tief!
Diese aromatischen Saftperlen aus Italien haben jetzt Hochsaison. Einfach zum in den Mund kullern. Mmmhhh.. Bei uns findet Ihr täglich eine frische Auswahl an Bio-Obst und Bio-Gemüse.
Frische, knackige Salat-Arrangements
Unsere Salatteller beinhalten eine bunte Mischung an ausgewählten Zutaten aus unserem täglichen Bio-Angebot. Lasst ihn Euch in unserem Bio-Bistro schmecken. Auch zum Mitnehmen.
Gazpacho – mixed it up
Die beliebte spanische Suppen-Kaltschale wird mit unserem Hochleistungsmixer für unsere Bistrogäste im Handumdrehen zubereitet. Zutaten für 1 Portion: 3 reife Strauchtomaten, 1/2 rote Paprika, 1 mittleres Stück Schlangengurke, 1 Knoblauchzehe, 1/2 El Olivenöl, 1/2 TL [...]
Genuss & Sinnlichkeit
Die Begeisterung der Gäste bei Veranstaltungen mit unseren schönen, kulinarischen Fingerfood-Kreationen lässt unsere Bio-Herzen höher schlagen. Bio-Catering ist unsere Leidenschaft. Mehr Informationen gibt es hier.
Lass Dich von den Musen küssen!
Entdecke den Geschmack von vollreifen, erntefrischen Früchten, die über Stunden in offenen Kesseln eingedickt wurden. Es entsteht ein einzigartiges Fruchtmus. Ganz unverfälscht als Zwetschgenmus mit 100% Frucht oder als Aprikosenmus und Quittenmus mit 90% Fruchtanteil [...]
Datschi Opening
Wir haben uns schon so darauf gefreut! Hausgemachter Zwetschgendatschi mit kaltem Hefeteig, eine echte Besonderheit. Kalter Hefeteig bedeutet dünner, feinporiger Boden, da durch die Kälte die Gärung verlangsamt wird. Das I-Tüpfelchen ist für viele noch [...]