Wer kennt sie nicht, die sommerliche Traumkombi aus Basilikum und Tomate-Mozzarella. Auch bei anderen Gelegenheiten ist Basilikum ein gern gesehener kulinarischer Mitspieler, nicht zuletzt in Form von Pesto. Unvergesslich dank seiner ätherischen Öle, die zudem noch gesund sind.
Unter den Kräutern sticht sicherlich auch die urwaldmäßige Formschönheit der Basilikumstaude heraus.
Buon appetito!